Carta de primavera
PARA ENTRETENERSE / PER ENTRETENIR-SE / TO SNACK
ENSALADILLA RUSA ENSALADILLA RUSSA POTATO SALAD 9,50€
SUPERCROQUETA DE LA CASA SUPERCROQUETA DE LA CASA OUR SUPER CROQUETTE 3€/unidad
NUESTRAS BRAVAS LES NOSTRES BRAVES OUR “PATATAS BRAVAS” 6,50€
CARACOLES EN SALSA PICANTONES CARGOLS EN SALSA PICANTONS
SNAILS WITH SPICY SAUCE 15€
PULPO CON PARMENTIER POP AMB PARMENTIER OCTOPUS WITH PARMENTIER 19,5€
PAN CON TOMATE PA AMB TOMÀQUET TOMATO ON BREAD 2,5€
PAN EXTRA PA EXTRA EXTRA BREAD 1€
ENTRANTES / ENTRANTS / FOR STARTERS
ENSALADA DE TOMATE RELLENO DE QUESOS Y ACEITE DE PIÑONES AMANIDA DE TOMÀQUET FARCIT DE FORMATGES I OLI DE PINYONS TOMATOES FILLED WITH CHEESE AND PINE NUT OIL SALAD 12€
ENSALADA DE MELÓN Y JAMÓN DE PATO CON VINAGRETA DE MIEL AMANIDA DE MELÓ I PERNIL D'ÀNEC AMB VINAGRETA DE MEL MELON AND DUCK HAM SALAD WITH HONEY VINAGRETTE 13€
CANELÓN DE BERENJENA RELLENO DE PESCADO Y MARISCO CANELÓ D´ALBERGÍNIA FARCIT DE PEIX I MARISC EGGPLANT CANNELLONI FILLED WITH FISH AND SEAFOOD 16€
CANELONES DE COCIDO CASEROS CANELONS DE ROSTIT CASOLANS HOMEMADE BEEF CANNELLONI 14€
PUERROS ASADOS CON SALSA DE ROMESCO PORROS ROSTITS AMB SALSA DE ROMESCO ROASTED LEEKS WITH ROMESCO SAUCE 15€
ARROZ DE SEPIA “SUCIA” Y GAMBAS ARRÒS DE SÍPIA “BRUTA” I GAMBES “DIRTY” CUTTLEFISH AND PRAWN RICE 18€
ARROZ DE SECRETO IBÉRICO Y SETAS ARRÒS DE SECRET IBÈRIC I BOLETS SECRETO IBÉRICO AND MUSHROOM RICE 18€
PESCADOS / PEIXOS/ FISH
BACALAO CON GUISANTES NATURALES BACALLÀ AMB PÈSOLS NATURALS COD WITH NATURAL PEAS 19,50€
BACALAO CON PANCETA IBÉRICA Y SETAS BACALLÀ AMB PANXETA IBÈRICA I BOLETS COD WITH IBERIAN BACON AND MUSHROOMS 19,50€
SUPREMA DE RODABALLO CON PESTO DE PISTACHO Y TOMATE SECO SUPREMA DE TURBOT AMB PESTO DE FESTUC I TOMÀQUET SEC TURBOT SUPREME WITH PISTACHIO PESTO AND SUNDRIED TOMATOES 22€
LOMO DE RAPE CON SALSA DE MARISCO Y LANGOSTINOS LLOM DE RAP AMB SALSA DE MARISC I LLAGOSTINS MONKFISH LOIN WITH SEAFOOD SAUCE AND PRAWNS 20€
SUPREMA DE LUBINA CON ESPINACAS Y FRUTOS SECOS SUPREMA DE LLOBARRO AMB ESPINACS I FRUITS SECS SEA BASS SUPREME WITH SPINACH AND NUTS 19,50€
CARNES / CARNS / MEAT
COCHINILLO CRUJIENTE DESHUESADO GARRÍ CRUIXENT DESOSSAT CRUNCHY BONELESS SUCKLING PIG 22,50€
SECRETO IBÉRICO CON PATATA AL GRATÉN SECRET IBÈRIC AMB PATATA AL GRATEN IBERIAN PORK SECRET WITH GRATIN POTATOES 21€
ENTRECOT DE TERNERA ENTRECOT DE VEDELLA BEEF ENTRECOTE 23.50€
MELOSO DE TERNERA A BAJA TEMPERATURA MELÒS DE VEDELLA A BAIXA TEMPERATURA VEAL MELLOW AT LOW TEMPERATURE 20€
STEAK TARTAR CORTADO A MANO STEAK TARTAR TALLAT A MÀ HAND-CUT STEAK TARTARE 22,50€
ALBÓNDIGAS CASERAS CON VIEIRAS MANDONGUILLES CASOLANES AMB VIEIRAS HOMEMADE MEATBALLS WITH SCALLOPS 21€
SI TIENE ALGUNA ALERGIA, POR FAVOR CONSÚLTENOS



